Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de les.exquises.de.fartote.over-blog.com
  • Le blog de les.exquises.de.fartote.over-blog.com
  • : Gourmande en quête de nouveauté et d'originalité dans la décoration de gâteau, je vous ferai découvrir mes gâteaux et je partagerai des recettes
  • Contact

Conseillère Demarle dans le 28

Logo GuyDemarle

Rechercher

Référencement et partenaires

Logo-cakeacademie

 

banieredepubpoursit

 

Logo confiserie foraine

Salam alaykoum, Bonjour,

Mon blog vous plait?Alors n'hésitez pas à me laisser un commentaire!

Et n'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter pour ne manquer aucun article!

15 août 2011 1 15 /08 /août /2011 13:39

Salam alaykoum, Bonjour,

 

Voici une recette facile et rapide à faire est surtout très bonne!

Je l'avais réalisé il y a quelques mois déjà, la recette me vient de bz.yasmina du forum cuisinetestee.

Je vous fais un copier/coller de la recette en vous mettant  en couleur mes modifications

 

étape 9

 

Ingrédients :


pâte feuilletée du commerce

 

farce : (Attention tout doit être froid)


frites maison
oignon
huile
viande hachée
persil
olives vertes dénoyautées hachées
1 tomate
1 courgette ou moins , 1/2 aubergine ,poivron (tous en cubes)
épices de votre choix
1 ou 2 oeufs selon quantité de viande hachée
fromage de votre choix

Préparation:


Dans une poêle, mettre l'huile et cuire chaque légumes à part ou ensemble,laisser refroidir
Dans une autre poêle mettre l'huile , l'oignon la tomate en quartiers , puis la viande hachée , les épices .et à la fin herbes, laisser refroidir (moi j'ai je n'avais pas de légumes frais à la maison j'ai fait revenir dans un peu d'huile d'olive des juliennes de légumes avec les oignons, et ensuite j'y ai ajouté la viande haché + épices)
battre un oeuf ou 2 et l'ajouter à la viande hachée mélangé avec les légumes .

étape 1

Posez votre pate feuilletée et faire des entailles

 

étape 2

 Disposez vos frites maison refroidit

 

étape 3

Déposez dessus votre farce

 

étape 4

Le fromage...

 

étape 5

Et de nouveau des frites

 

étape 6

Ensuite  formez la tresse, en rabattant tout d'abord les 2 grands côtés et ensuite en alternant un côté du dessus et un côté du dessous

 

étape 7

 

 Badigeonnez dun jaune d'oeuf ,décorer avec des graines de sésames blanches ou de nigelle.

 

étape 8

 

Enfournez  dans un four à 180°C jusqu'à ce que votre tresse soit bien dorée

 

étape 10

 


Saha ftorekoum!

Partager cet article

Repost 0
Published by Les Exquises de Fartote - dans Mes petits plats salés
commenter cet article

commentaires

amour de cuisine 17/08/2011 02:47



ca a l'air super delicieux, bisous



oum mouncifrayan 16/08/2011 00:09



excellente recette!!!! merci du partage



Les Exquises de Fartote 16/08/2011 15:32



Contente que la recette te plaise, mais c'est Yasmina qu'il faut remercier!


 


Bizzz



feloussa(oum maryem) 15/08/2011 20:23



hummmmmmm!!! ça a l'air trop trop trop bonnnnnnnnn


saha ftorek



Les Exquises de Fartote 16/08/2011 15:30



Merci Feloussa!


Saha ftorek


Bizzzz



Doria 15/08/2011 19:32


Machallah ça donne trop envie. Faudra essayer


Les Exquises de Fartote 16/08/2011 15:29



Merci Doria, tu me rediras à l'occasion quand t'aura testé!


Bizzz